和歌山県に帰省したら必ず食べたいものの一つ、「醤油ソフトクリーム」！
醤油が有名な湯浅町ではいろいろなところで醤油を用いたスイーツが販売されていますが、湯浅醤油 丸新本家の醤油ソフトクリームは特にオススメ！
今回は観光にもピッタリな「湯浅醤油 丸新本家」と共に、絶品の醤油ソフトクリームについてご紹介していきます(^^)/
湯浅町って、どんなところ？
和歌山県の湯浅町は、醤油の発祥地として知られる歴史ある町です。
和歌山県唯一の重要伝統的建造物群保存地区があり、醤油や金山寺味噌で栄えた昔ながらの町並みが残っています。
海と山に囲まれた湯浅町にはその他にもたくさんの特産品があり、山は柑橘類の宝庫でみかんや三宝柑などがとれ、海ではしらすやサバ、アジなどがとれるほか、川ではシロウオ漁も盛んです。
山の恵みに海川の恵み、さらに醤油の発祥地や味噌など、多くの特産物や歴史を楽しめる素敵な町です(^^)
和歌山県・湯浅町の場所▼
観光にもピッタリ！湯浅醤油 丸新本家
今回ご紹介する「湯浅醤油 丸新本家」は、重要伝統的建造物群保存地区からもほど近い場所にあります。
明治14年創業で、金山寺味噌や醤油の製造がおこなわれています。
施設内にはお土産物店やカフェ、工場見学ができる蔵があり、観光にもピッタリ♪
湯浅醤油 丸新本家の3つ見どころについてご紹介していきます(^^)/
湯浅醤油 丸新本家の場所▼
①工場見学
湯浅醤油 丸新本家では、自由に工場見学できる蔵があります。
昔ながらの吉野杉を使った木桶は圧巻！
蔵入口にあるQRコードを読み込むと、醤油の歴史などの案内文を見ることもできます。
9時～16時の間でしたら自由に見学することができるので、ぜひチェックしてみて下さいね♪
②お土産物店
蔵見学を終えたら、お土産物店も要チェック！
種類豊富な金山寺味噌や醤油が置いてあり、試食もいっぱいあるのでお好みのものを選べます。
ここでしか手に入らないような珍しい醤油や味噌もあるので、じっくり選んでみて下さいね♪
③蔵カフェ
湯浅醤油 丸新本家を訪れたら、絶対に食べておきたいのが隣接する蔵カフェの「醤油ソフトクリーム」！
醤油のコクが感じられるソフトクリームで、追い醤油もおいてあり、スイーツ×醤油を堪能できます。
醤油ソフトは湯浅を訪れたら絶対にたべてみてほしい一品でもあるので、ぜひ食べてみて下さいね♪
おわりに
和歌山県・湯浅町を訪れたら、ぜひ寄ってみてほしい「湯浅醤油 丸新本家」のご紹介はいかがだったでしょうか？
事前に予約をすると、「かい入れ体験」や「ペットボトルの醤油づくり体験」などもできるので、興味がある方は要チェックです！
湯浅町ならではの体験や味覚を楽しんでみて下さいね♪
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