こんばんは、十勝在住ライターのシナモンです!
今日は帯広市の繁華街にある「農家バル FOOD BABY 」について紹介するよ♪こちらのバルは更別村の農場が直営していて、提携農家から直送された純十勝産のこだわり抜かれた食材を楽しめちゃう凄いお店!
さっそく詳しくチェックしていきましょう(^^)/
「農家バル FOOD BABY 」って、どんなお店?
冒頭でも簡単にご紹介しましたが、「農家バル FOOD BABY 」は十勝108軒の農家が集結している、更別村 農場直営のバルです!
十勝の農家・牧場と提携していて、100%十勝産を目指しているとのこと(☆∀☆)
生産者から届いたばかりの新鮮な食材を食べられるとあって、地元民はもちろんのこと、観光で訪れた方にも注目されているお店です♪
最寄駅:帯広駅 徒歩4分
営業時間
月~木・日・祝日:ディナー 17:00~23:00(L.O.22:30)
金・土・祝前日:ディナー 17:00~翌1:00(L.O.24:30)
定休日:不定休日あり駐車場:無し
公式HP:農家バル FOOD BABY - 十勝生産者直営バル
「農家バル FOOD BABY 」の店内の様子
お店に入ってみると、店内は想像以上に広々としていて、客席数も多かったです!
個室の席やソファ席、テーブル席などがあり、シチュエーションに合わせて使い分けができそうでした(*´▽`*)
装飾にもこだりが感じられ、ところどころに十勝らしさや農場らしさが感じられて、見ていて楽しかったです♪
照明が暗めなこともあってか、様々な装飾で彩られているにも関わらず、バルの雰囲気もしっかりと保たれていて、落ち着いたお酒時間を過ごすことができそうでした(´艸`*)
「農家バル FOOD BABY 」のメニューと実際に頂いたお料理
十勝産の食材を中心とした様々なメニューが取り揃えられているのはもちろんのこと、お酒の種類も豊富にあって、大喜び(≧▽≦)
農家バル特製のデトックスカクテルや、見栄えも可愛らしいサングリアなど、女子が喜びそうなお酒もいっぱい!
フルーツいっぱいのサングリアと、農家らしさが感じられそうなファームズスカイというお酒を頼んでみました(´艸`*)
お酒のお供は、十勝産の野菜がたっぷりと頂けるバーニャカウダ!
どの野菜もとっても美味しく、市販のものより甘く感じたり、または味がしっかりしていたり、歯ごたえが良かったりと、新鮮さが感じられました!
また、お料理を運んできてくれる際には、店員さんが丁寧に食材の産地などを教えてくれ、十勝在住のシナモンも改めて知ることがいっぱい(*´▽`*)
旅行で来店されるのはもちろんのこと、ファミリーで訪れる時には食育にも良さそうでした♪
おわりに
十勝生産者直営のバル「農家バル FOOD BABY 」のご紹介はいかがだったでしょうか?
十勝産にこだわらたメニューの数々はもちろんのこと、サルコールメニューも豊富にあるので、食とお酒の両方を満足に楽しめちゃいます(≧▽≦)
地元の方は十勝産食材の新たな一面を、そして観光で訪れた方にとっては食の面から十勝を知る良い機会にもなるかと思います!
帯広でディナーに迷った際には、ぜひ選択肢の候補の1つにして下さいね♪
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