2021年の春、東京ソラマチが大幅にリニューアル！下町住みの筆者としては、とっても気になる限り(☆∀☆)
2020年の夏から続々と新しいお店がオープンしてきましたが、特にこの春はNewOpenのお店が目白押し！
さっそく詳しくご紹介していきます♪
2021年春！東京ソラマチがリニューアルオープン
では、改めてご紹介していきます♪東京ソラマチは2020年の夏から2021年の春にかけて、大幅なリニューアルオープンが進められています！
リニューアルや新たにオープンするお店の数はなんと合計30店舗(☆∀☆)
順次オープンしていっている真っ只中ではありますが、なかでもこの春にオープンするのは22店舗にも及びます！
ちなみに30店舗の内訳はこんな感じ▼
ファッション・雑貨：13店舗
食物販：3店舗
今回はそんな大幅リニューアルのなかでも、特にチェックしておきたい、いいや絶対に行っておきたいお店を厳選して5つご紹介します！
2021年春！ 東京ソラマチで絶対に行っておきたいお店5選
では、この春に絶対行っておきたい東京ソラマチのお店をオープン順に5つご紹介していきます！
その①：【2/26オープン】京東都(きょうとうと)
京東都は、「ニッポンの伝統」である京都と、現代の先端である「今」をいく「東京」を掛け合わせた店名で、刺繍ブランドのお店です。
刺繍の可能性や新しい文化継承のかたちを発信していて、「京都発、東京経由～世界行き。」がコンセプトとなっています。
お店が改装中の時から気になっていたお店で、和雑貨や日本文化好きの筆者にとっては、すごく気になるお店(≧▽≦)
このリニューアル期間中は足しげく東京スカイツリーに通う予定なので、チェックして、ぜひまた詳しく紹介させてもらいたいと思います♪
営業時間：10時～20時
場所：4階 イーストヤード10番地 ジャパンスーべニア
その②：【3/9オープン】Sky Notes(スカイノーツ)
続いての絶対に行っておきたいお店は、30階のスカイツリービューにオープンしたレストラン、Sky Notes！
伝統的なフレンチ技法をベースにした創作フレンチが楽しめるレストランで、一味違ったお料理を楽しめそうで期待大(☆∀☆)
特に、グランドオープンのスペシャルコースは大注目！
素晴らしいラインナップのお料理の数々を、お得なお値段で食べることができちゃう今だけの特別なコースです♪
これは絶対に食べたーーーいっ！！！
小さな子供と一緒に行くのは少し気が引けてしまう部分もありますが、キッズプレートもあるようですし、ぜひ行ってみたいものです(^^)/
営業時間：ランチ11時～15時/ディナー17時～23時
場所：30階 イーストヤード11番地 ソラマチダイニング スカイツリービュー
その③：【3/19オープン】堀内果実園
続いては、3月19日にオープンを控えた東京初進出のお店、堀内果実園！
堀内果実園は奈良の吉野の老舗農園が展開するカフェで、今回の出店で4店舗目とのこと(☆∀☆)
メニューには堀内果実園の果物をふんだんに使った果実パフェや、フルーツサンド、スムージーなど、気になるメニューが勢ぞろい♡
オープン前からかなり人気な様子が伺えますが、ぜひ筆者も参戦したいと思います！
営業時間：10時～20時
場所：1階 イーストヤード12番地 ソラマチ商店街
\追記！堀内果実園に行ってきました☆最新記事はコチラから▼/
その④：【3/19オープン】ワークマン女子
続いては、同じく3月19日にオープンするワークマン女子！！！
これはかなり前から筆者は楽しみにしているお店です♡
ワークマンというと、仕事道具の調達をメインに想像する方も多いかもしれませんが、最近ではアウトドアグッズや登山用品などを求めて訪れる方もたくさんいらっしゃいます！
しかも今回は女子に特化したワークマンとのことで、登山＆散策好きな筆者にとってはもう本当に待ち遠しい限り♡
3月19日、早く来ーーーい！
営業時間：10時～20時
場所：1階 ウエストヤード2番地 ステーションストリート
その⑤：【4月オープン】GRAND CASTELLA
そして最後にご紹介するのが、4月にオープンが予定されているGRAND CASTELLA！
こちらは日本初となる台湾カステラ専門店です(≧▽≦)
本店は台湾カステラの発祥ともいわれているお店で、ふわふわな食感が魅力のカステラとのこと♪
日本のカステラとどう違うのか、甘いもの大好きな筆者は気になって仕方ありません！オープンしたら、ぜひこちらのお店にも行ってみたいと思います(^^)/
詳細はまだ未発表！詳しく判り次第、随時更新♪
おわりに
2021年の春の大型リニューアルオープンで、絶対に行っておきたい5つのお店のご紹介はいかがだったでしょうか？
今回は、筆者が特に気になってるお店や行ってみたいお店に厳選してのご紹介となってしまいましたが、もちろん魅力的なお店は他にもいっぱいあります♪
順次オープンしていっているので、ぜひ皆さんも春の東京ソラマチを訪れてみて下さいね♪
